INTERVIEW
料理開発部
自分の意見が形になってお客様へ提供される瞬間です。
僕の場合は開発した料理をメニューに載せて初めて提供した時にお客様が喜んでいる姿を見れた時は最高に楽しいです！
趣味で飲食店を運営することです。
今は、お金の稼ぎ方を学んでいっぱい稼いでいきたいですが、
結局料理を作ることが好きなので、
将来、お金も自分のビジネスに必要な能力もあるとなったときに
自分の作りたい料理を、自分の好きなようにやる。
自己満足で、お客さまへ最大限還元できるような
飲食店をやりたいと思っています。
マネージャー
毎日、毎時間、楽しいと感じているので【瞬間】と聞かれると難しいですが、メンバーが笑っていて幸せそうにしている時に楽しいと感じることが多いです！
自分が壁を乗り越え成長を感じてる時も、もちろん楽しいと感じますが、
部下が壁を乗り越え成長している時など、仲間がいて楽しいと感じられている部分が多いです！
楽しいと感じるのは自分1人ではなく、メンバーがいて初めて感じれる部分ではないかと思っています！！
現在いるメンバーが誰1人かけることなくどんどん仲間が増え、店舗も広がり、店の名前を聞いたら世の中の人が知っているような店舗が日本中にあるような会社にすることが目標です！
自分が目標を達成するだけではなく、メンバーの目標の達成をお手伝いさせてもらえるような人になりたいと思っているのでさらに信頼されるよう、日々変化と成長をしていきたいと思ってます！！
SOM大阪梅田店
チームワークが最大限に発揮できて、お客様に喜んで頂けた時。
メンバーと一緒に働く中で連携を取り合いお客様が笑顔になってくれたり、感謝のお言葉をいただくとメンバーとの信頼関係も深まったり、お客様、メンバー、自分自身が笑顔でいれる時が1番楽しく、やりがいも感じる瞬間です。
今はたくさんの人からいい影響を受けてばかりですが、将来は自分も誰かに影響を与えられる人間になりたいです。
また、今の部下の子達と一緒に、毎日楽しみながら、成長し続けて行くことが目標です。
OKOGE お初天神店 店長
スタッフ達がお客様に褒めてもらえた時に、お店を通してスタッフやお客様を幸せに出来た事を実感致します。
お客様に喜んでいただければいただく程自分もお給料として返ってくる事にもやりがいを感じております。
社会的にも身の回りの人たちにも良い影響を与える発信源になれればと思っております。
関わる人達みんなに笑顔を与えられる様な人間になりたいです。
マネージャー
お客様に【ありがとう】を頂いた瞬間です。
毎日、来てくださるお客様がどれだけ沢山【笑顔】になって下さるか！ということにチームで全力を注いで、それが実った瞬間が格別に楽しいと感じる瞬間です！
また、飲食を通じて、チームのみんながお客様に褒めて頂いたり、成長を感じた瞬間に本当にやっていて良かったなぁと感じ楽しくなります！
会社を成長させて、
感動を感じることの出来るお店や場所をどんどん広げ、来店されるお客様や働いている従業員に幸せを提供して行けたらな。と思います！
それから人材育成を通して、社会貢献出来るようなことを、やりたいと考えています！
企画部
目標を達成し自分自身が成長したなと感じた時。
仲間と一緒に働いてる瞬間。
自分が成長しできる仕事が増えるとやりがいを感じもっと頑張ろうと思う。
自分の得意なことを武器に自分自身はもちろん周りや会社の成長に貢献できるようになりたい。周りに良い影響を与える存在になりたい。
